Preparazione passo passo
1. Sciogli il lievito nel latte tiepido con lo zucchero e lascia agire 10 minuti.
2. Unisci la farina, il sale e il burro fuso. Impasta finché diventa morbido ed elastico.
3. Lascia riposare per 1 ora, coperto da un panno.
4. Dividi l’impasto in palline uguali, disponile su una teglia e fai lievitare altri 30 minuti.
5. Spennella con un uovo sbattuto e cuoci a 180°C per 18–20 minuti.
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