La ricetta argentina che non smette mai di stupire: salsa chimichurri fatta in casa, profumata e speziata, pronta in pochi minuti


Ingredienti
⅓ tazza di olio extravergine d’oliva

2 cucchiai di aceto di vino bianco

1 spicchio d’aglio tritato finemente

½ cucchiaino di sale marino

¼ cucchiaino di origano secco

¼ cucchiaino di peperoncino in fiocchi (puoi aumentare o diminuire in base al gusto)

¼ cucchiaino di paprika affumicata

½ tazza di prezzemolo fresco tritato finemente (circa un mazzetto piccolo)