ingredienti
1 tazza di latte freddo
3 spicchi d’aglio
Sale a piacere
Origano a piacere
Olio a piacere
Procedura:
La prima cosa che dobbiamo fare è aggiungere il latte nel frullatore insieme a un filo d’olio.
Successivamente lavoreremo tutto molto bene fino a formare una salsa omogenea.
Aggiungeremo poi il sale, l’origano e gli spicchi d’aglio in modo da far lavorare il tutto alla perfezione per qualche minuto.
Trascorso il tempo spegneremo il frullatore e verseremo la salsa in una ciotola.
E pronto! Ora possiamo assaggiarlo.

Per barbecue
Questa ricetta può essere utilizzata per farcire il pane all’aglio grazie al suo spessore, sapore e aroma.