Pastiera: come fare il tradizionale dolce napoletano per Pasqua!

INGREDIENTI :

Per la pasticceria

500 g di farina

200 g di burro non salato

200 g di zucchero

2 uova

Per guarnire la
scorza di limone

450 ml di latte

500 g di grano cotto

Questo

500 g di ricotta

400 g di zucchero

limoncello

5 uova

2 tuorli d’uovo

PROCESSI: