🍃 Liquore di Alloro della Tradizione: profumato, digestivo e fatto in casa
Ogni volta che passo accanto a una siepe di alloro, il suo profumo mi cattura. Quelle foglie lucide e intense raccontano di arrosti della domenica, di brodi fumanti e di mani sapienti che le scelgono con cura per insaporire ogni piatto. Ma l’alloro non è solo protagonista in cucina: da generazioni, le nonne lo utilizzano anche per preparare un liquore digestivo, profumato e aromatico, da offrire a fine pasto con orgoglio.
Oggi ti racconto come preparare il liquore di alloro fatto in casa, secondo la ricetta della tradizione: semplice, genuina e capace di racchiudere in una bottiglia tutto il calore della famiglia.
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