Ecco cosa ti serve per prepararla, come si faceva allora:
3 uova
180 g di zucchero
200 g di farina 00
80 ml di olio di semi (o 100 g di burro morbido)
100 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
Scorza grattugiata di 1 limone (o vanillina, a scelta)
Zucchero a velo per decorare
✅ Ingredienti semplici, ma equilibrati per ottenere una torta morbida, profumata e alta.
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