Il limoncello è un liquore dolce e profumato, tipico della Campania, ma apprezzato in tutta Italia e nel mondo. La sua preparazione casalinga è sorprendentemente semplice e con soli dieci limoni di qualità si può ottenere un risultato eccezionale, perfetto da gustare fresco come digestivo o da offrire agli ospiti. Questa ricetta passo dopo passo ti guiderà nella creazione di un limoncello che sprigiona tutto l’aroma e il sapore dei limoni appena colti.
Ingredienti:
- 10 limoni non trattati
- 1 l di alcool puro a 96°
- 1 l di acqua
- 600 g di zucchero
- 300 g di cioccolato fondente