Buoni, soffici e saporiti! Panini rustici farciti
Questi deliziosi panini rustici rappresentano una preparazione versatile e golosa, perfetta per arricchire un aperitivo, accompagnare un pasto o costituire uno spuntino sfizioso. La loro semplicità di esecuzione e la possibilità di personalizzare il ripieno li rendono particolarmente apprezzati. Con la loro crosta dorata e l’interno morbido, questi panini rustici sapranno conquistare tutti i palati.
Ingredienti:
- Impasto:
- 300 g di semola di grano duro
- 300 g di farina 00
- 1 cucchiaino colmo di sale
- ½ cubetto di lievito di birra fresco
- 1 presa di zucchero
- 60 ml di olio di oliva
- 160 ml di latte
- 160 ml di acqua
- Ripieno:
- 150 g di salame milanese
- 150 g di prosciutto cotto
- 250 g di formaggi misti