Pochi ingredienti, tanto gusto: i muffin salati alle zucchine che preparo in anticipo e porto ovunque

La ricetta che mi ha cambiato gli spuntini: muffin salati di zucchine e formaggio, non preparo più altro per aperitivi e merende!

I muffin non sono solo dolci: esiste anche la versione salata, perfetta per un aperitivo sfizioso, una merenda diversa dal solito o persino come pranzo al sacco leggero ma ricco di gusto. I muffin salati di zucchine e formaggio sono morbidissimi, profumati alle erbe fresche e con un cuore saporito grazie al formaggio: un mix perfetto di genuinità e bontà.

La preparazione è semplice e veloce: bastano pochi ingredienti e circa mezz’ora di tempo. Inoltre, puoi personalizzarli con il formaggio che preferisci (parmigiano, cheddar, feta…) e con le tue erbe aromatiche preferite. Vediamo insieme la ricetta completa passo dopo passo.