Savoiardi, mascarpone, caffè e qualche segreto! Ecco come fare un tiramisù perfetto

Savoiardi, mascarpone, caffè e qualche segreto!
Ecco come fare un tiramisù perfetto, la ricetta:

Ingredienti:
120 ml acqua
200 gr zucchero
6 tuorli
500 gr mascarpone
500 gr panna fresca
250 ml caffè lungo zuccherato
60 savoiardi
150 gr cioccolato fondente
Cacao amaro

Preparazione: