Lo sapevi che le UOVA sono un vero superfood?
Non solo proteine di alta qualità, ma anche vitamine e minerali preziosi:

Calcio, vitamina D e fosforo → ossa forti
Vitamina A → ottima per la vista
Colina → alleata di cervello e midollo spinale
Zinco → rinforza il sistema immunitario
Vitamina E → protegge le cellule
Folati → riducono il rischio di malformazioni congenite
Vitamina K → favorisce la coagulazione
Proteine → costruiscono e riparano i tessuti

Un piccolo alimento, tantissimi benefici!

E tu come preferisci mangiarle? Strapazzate, sode o alla coque?