Torta impossibile cocco e limone

Torta impossibile cocco e limone

Ingredienti:

Per il composto al limone:
3 uova
120 g di zucchero
100 g di burro fuso
250 ml di latte
100 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
La scorza grattugiata di 1 limone