Un piatto che scalda il cuore e conquista il palato: Baccalà al forno con patate, pomodorini, olive e una croccante gratinatura! 
Un classico della cucina che non delude mai, perfetto per una cena rustica e ricca di sapore. Ti va di provarlo? 
Ecco cosa ti serve:
700g di baccalà (già ammollato e dissalato o pronto all’uso) 
3 patate medie, sbucciate e tagliate a fette sottili 
3 cipolle dorate piccole (o 1 grande, tritata finemente) 
15 pomodorini ciliegino tagliati a metà 
2 cucchiai abbondanti di olive taggiasche 
4 cucchiai di mollica di pane raffermo tritata 
Un ciuffo di prezzemolo fresco tritato 
1 cucchiaio di pecorino grattugiato 
Sale, pepe, origano e olio evo q.b. 
Preparazione: