Un piatto rustico, ricco e perfetto per le giornate più fredde. Ideale per un pranzo che nutre corpo e spirito!
Ingredienti:
300g di lenticchie
100g di pancetta a cubetti
1 carota, 1 sedano e 1 cipolla (per il soffritto) 
Brodo vegetale (quanto basta)
Olio, sale e pepe
Preparazione: