Risotto al Radicchio e Spumante 

Un piatto raffinato per rendere speciale ogni occasione! 🥂🍚

Ingredienti:
🍚 200g di riso Carnaroli
🥬 200g di radicchio
🍾 1 bicchiere di spumante
🧅 1 scalogno
🍵 Brodo vegetale
🧈 Parmigiano e burro per mantecare

Preparazione: