Ingredienti:

2,5-5 cm di zenzero fresco
4 tazze d’acqua
Succo di un limone (facoltativo)
Un cucchiaino di miele (facoltativo)
Preparazione:

Sbucciate lo zenzero fresco e tagliatelo a fettine sottili.
Portate l’acqua a ebollizione in una pentola e aggiungete lo zenzero.
Lasciate sobbollire lo zenzero per 10-15 minuti. Questo dà all’acqua il tempo necessario per assorbire i composti benefici dello zenzero.
Dopo la cottura, se lo desiderate, potete aggiungere succo di limone fresco e miele per insaporire e ottenere ulteriori benefici per la salute.
Lasciate raffreddare l’acqua allo zenzero e versatela in una caraffa o in una bottiglia.
Come e quando berla?

Si consiglia di bere un bicchiere di acqua allo zenzero al giorno. Potete berla al mattino a stomaco vuoto o prima dei pasti per stimolare il metabolismo e favorire la digestione. Se la bevete prima di coricarvi, può aiutare a bruciare i grassi durante il riposo notturno.

Benefici per la salute dell’acqua allo zenzero: