Pesto di Radicchio Trevigiano

-Ingredienti (per circa 4 porzioni):200 g di radicchio trevigiano50 g di noci (o mandorle, pinoli a piacere)50 g di parmigiano reggiano grattugiato1 spicchio d’aglio (facoltativo)100 ml di olio extravergine d’olivaSucco di ½ limoneSale q.b.Pepe nero q.b.Preparazione passo passo:

 Crema all’arancia con soli 3 ingredienti

Una crema profumata, senza latte e senza uova, ideale per farcire dolci o gustare al cucchiaio!  Ingredienti:400 ml di succo di arancia 40 g di amido di mais (maizena)80 g di zucchero semolatoScorza grattugiata di un’arancia Strumenti:1 pentolino1 spremiagrumi1 colino1 grattugia1 frusta a mano  Preparazione: Prepara il succo:

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

LASAGNE ALLA BOLOGNESE  Tutti i miei consigli per prepararle seguendo la tradizione  Ingredienti:Per la besciamella:1 l di latte intero100 g di burro100 g di farina 00Noce moscata q.b.Sale q.b.Per il ragù alla bolognese:600 g di carne macinata di manzo200 g di pancetta tesa100 g di sedano100 g di carote 1 cipolla dorata500 g di passata di pomodoro500 ml … Read more

La Deliziosa Torta all’Arancia

Per preparare la deliziosa torta all’arancia, ti serviranno ingredienti freschi e di qualità. La ricetta è semplice e adatta anche ai meno esperti in cucina. Ingredienti 3 uova 200g di zucchero 200g di farina 100ml di succo di arancia fresco Scorza grattugiata di 2 arance 100ml di olio di semi 1 bustina di lievito per dolci Istruzioni

Zuppa di Lenticchie e Pancetta

Un piatto tradizionale e nutriente. Zuppa di Lenticchie e PancettaIngredienti:300g di lenticchie100g di pancetta a cubetti1 carota, 1 sedano e 1 cipolla (per il soffritto) Brodo vegetale q.b.Olio, sale e pepe Preparazione:

Polpette di zucchine al forno

Polpette di zucchine al forno Ingredienti:2 zucchine medie1 cipolla media1 spicchio d’aglio50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato100 g di pangrattato1 uovo1 cucchiaio di prezzemolo tritatoSale e pepeOlio d’oliva per cucinare

Croccanti fuori, morbide dentro e leggere da impazzire! Le *Polpette di Zucchine al Forno* sono perfette per chi cerca un piatto gustoso e sano, amato da grandi e piccini Provale subito

Croccanti fuori, morbide dentro e leggere da impazzire! Le *Polpette di Zucchine al Forno* sono perfette per chi cerca un piatto gustoso e sano, amato da grandi e piccini Provale subito – Ingredienti:500 g zucchine100 g pangrattato50 g parmigiano grattugiato1 uovo1 spicchio d’aglioSale e pepe q.b.Prezzemolo fresco (facoltativo)

Graffe

Graffe Soffici, golose e irresistibili: ogni morso è un’esplosione di dolcezza e morbidezza, perfette per una colazione o una merenda indimenticabile.Ingredienti:– Per il lievitino:Latte intero (tiepido) 120 gFarina 00 130 gLievito di birra secco 3 g (11 g se fresco)…La ricetta completa è nel primo c.o.m.m.e.n.t.o. Buon appetit

La Pasta Frolla è la base perfetta per i tuoi dolci! Facile da preparare e versatile, ti porta direttamente in pasticceria!

La Pasta Frolla è la base perfetta per i tuoi dolci! Facile da preparare e versatile, ti porta direttamente in pasticceria! Ecco gli ingredienti di cui hai bisogno:500g di farina 3 uova 80g di zucchero 50g di burro fuso un pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere circa 50ml di vino bianco o … Read more