Bomboloni alla Crema
Bomboloni alla CremaIngredientiPer l’impasto dei bomboloni• 500 g di farina manitoba (o farina 00 forte)• 25 g di lievito di birra fresco (o 8 g di lievito di birra secco)• 200 ml di latte tiepido• 80 g di zucchero• 2 uova medie• 60 g di burro morbido• 1 pizzico di sale• Scorza di 1 limone … Read more