Come fare il budino di pane

Come fare il budino di paneVorresti sapere come preparare il budino di pane? Il budino di pane ha la reputazione di essere il dolce fatto in casa più scelto da tutte le famiglie, oltre ad essere uno dei più richiesti nei ristoranti. Infatti, è molto riconosciuto nella cucina internazionale. È sicuramente un piatto dolce della … Read more

La ricetta della zuppa di lenticchie, ricchissima di fibre e abbassa la glicemia

La ricetta della zuppa di lenticchie, ricchissima di fibre e abbassa la glicemiaLa zuppa di lenticchie più saporita che preparo non fa rimpiangere la carne: ricca di fibre e proteine vegetali, sazia tantissimo e con sole 210 calorie a porzione è il mio piatto salva-linea preferito!Nelle lunghe sere d’autunno e d’inverno, sicuramente, fa solo piacere … Read more

Un rotolo goloso e facilissimo: patate, prosciutto e formaggio per un piatto unico che conquista sempre e sparisce in pochi minuti

Un rotolo goloso e facilissimo: patate, prosciutto e formaggio per un piatto unico che conquista sempre e sparisce in pochi minutiNon è il solito polpettone: questo rotolo di patate ripieno di prosciutto e formaggio fa impazzire tutti a tavola | Croccante fuori e filante dentro!Un piatto semplice, genuino e sempre apprezzato: il rotolo di patate … Read more

CIAMBELLONE AL BICCHIERE

Alto e soffice, farlo in casa è facilissimo. Il procedimento Ingredienti :(usando un bicchiere come unità di misura)3 uova2 bicchieri di zucchero3 bicchieri di farina 001 bicchiere di olio di semi di girasole1/2 bicchiere di latte1/2 bicchiere di limoncello 1/2 bicchiere di gocce di cioccolato 1 bustina di lievito per dolci (15-16 g)1 pizzico di saleBurro e … Read more

Impasto per la Pizza

Impasto per la Pizza: La Ricetta Base per una Pizza Perfetta  Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di lievitazione: 3 ore Tempo di cottura: 25 minuti Dosi per: 6 personeIngredienti per l’impasto 500 g di farina 0 320 g di acqua 20 g di olio extravergine d’oliva (EVO)10 g di sale3 g di lievito di birra fresco Procedimento 

Torta di Riso della Nonna senza Farina

Ingredienti:100 g di riso400 ml di latte200 g di crema pasticciera (puoi prepararla seguendo questa ricetta)2 uova100 g di zucchero1 cucchiaio di estratto di vanigliaMezza bustina di lievito per dolci50 g di pinoliPinoli q.b. per decorareZucchero a velo q.b. Procedimento:

Ciorba Turca

Per preparare una deliziosa ciorba turca, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: Ingredienti Lenticchie rosse decorticate: 200 g Cipolla grande: 1 Patata grande: 1 Pomodori ramati o polpa di pomodoro: 350 g Peperoncino: 1 pizzico Cumino in polvere: 1 cucchiaino Paprika piccante: 2 cucchiaini Olio extravergine d’oliva: 3 cucchiai Sale: 2 pizzichi Succo di limone: 1 cucchiaio … Read more