TORTA ALLA CREMA DI FORMAGGIO

TORTA ALLA CREMA DI FORMAGGIO Ingredienti:180 g di farina per dolci, azzima, setacciata. In caso contrario, farina di frumento.1 cucchiaino di sale175 g di burro non salato115 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)300 gr di zucchero3 uova di galline ruspanti1 cucchiaino di vaniglia liquidaPreparazione:

Fantastico Linzer Kipferl

Fantastico Linzer Kipferlingredienti220 g di burro160 g di zucchero a velo2 uova350 g di farina (liscia)100 g di marmellata di albicocche (selezionata)100 g di cioccolato fondenteIstruzioni

Non butto via le lattine del caffè, ma ne faccio una elegante per la cucina: i miei amici non le ammirano

Non butto via le lattine del caffè, ma ne faccio una elegante per la cucina: i miei amici non le ammiranoNon riesci a resistere alle squisite lattine di caffè, ai sottaceti, ai cetriolini e ad altre prelibatezze? Le loro forme originali e il design elegante sono semplicemente seducenti! Perché buttare via tali capolavori? Colleziona diversi … Read more

La torta di pesche congelata su un vassoio è una deliziosa opzione per Natale

La torta di pesche congelata su un vassoio è una deliziosa opzione per NataleSi avvicina il Natale e quei giorni in cui ci riuniamo con la famiglia. Se volete sorprenderli potete preparare questa deliziosa torta alle pesche ghiacciate, perfetta per il dopocena.È molto semplice da realizzare, l’unica cosa che vi consiglio è di prepararla qualche … Read more

Proprietà, benefici e controindicazioni dell’aceto di mele

Proprietà, benefici e controindicazioni dell’aceto di meleDalle civiltà antiche alla tavola moderna, l’aceto di mele ha attraversato millenni, portando con sé un patrimonio di proprietà curative e culinarie. Utilizzato fin dall’epoca romana come condimento e rimedio naturale, ecco i benefici che può apportare alla nostra salute.L’aceto di mele, ottenuto dalla fermentazione del succo di mela, … Read more

Polpette al limone (morbide, profumate e irresistibili): leggere e saporite, si preparano in meno di 40 minuti

Polpette al limone (morbide, profumate e irresistibili): leggere e saporite, si preparano in meno di 40 minutiPolpette morbidissime al limone: tenere dentro e con un sughetto da scarpetta sono il secondo che piace sempre a tuttiLe polpette sono sempre una certezza, ma queste al limone hanno qualcosa in più: sono fresche, profumate e con quel … Read more

BISCOTTI NOCCIOLE E MANDORLE

BISCOTTI NOCCIOLE E MANDORLE Croccanti fuori e morbidi dentro, questi biscotti alle mandorle e nocciole sono semplici, profumati e perfetti da gustare con un tè o caffè. – Ingredienti (per circa 20 biscotti):150 g farina 0080 g zucchero a velo80 g farina di mandorle80 g farina di nocciole (oppure nocciole tritate finemente)1 cucchiaino lievito in polvere … Read more

FOCACCIA IN PADELLA SENZA FORNO

FOCACCIA IN PADELLA SENZA FORNO Ingredienti 750 g di farina 00 500 ml di acqua tiepida ½ cubetto di lievito di birra fresco (12 g) oppure ½ bustina di lievito secco ½ cucchiaino di sale ½ cucchiaino di zucchero Olio extravergine d’oliva q.b. Preparazione passo dopo passo