Ouadie Rhabbour
Semplice budino da forno con caramello doratoPochi dolci sono nostalgici come un classico pudding da forno guarnito con caramello dorato, perfetto per quei giorni spensierati trascorsi a mangiarlo da bambini. Per i più golosi, niente batte questa delizia tradizionale con la sua consistenza setosa, il sapore ricco e la raffinata copertura al caramello. Questo articolo … Read more
Pomodori ciliegini canditi al fornoPomodori ciliegini canditi, una ricetta deliziosa e irresistibile! Pomodorini al forno, ideali per condire pasta, lasagne e anche per la pizza.Si conservano bene sott’olio se si preparano in grandi quantità.Come fare i pomodori ciliegini canditiIngredienti:600 g di pomodori ciliegini3 spicchi d’aglioorigano1 cucchiaio di zuccherosale e pepeolio d’oliva
Questa è la ricetta che uso per i torciglioni messinesi Per l’impasto basta mescolare 500 g di farina, 1 uovo, 15 g di lievito di birra, 250 ml di latte tiepido, 50 g di strutto (o olio), 50 g di zucchero, 10 g di sale e un po’ di vaniglia.Si impasta, si lascia lievitare, poi si … Read more
Risotto con funghi champignon freschi, prosciutto ed asiago Ricetta di Annalisa Montalbano150 g riso1 pacco di funghi freschi champignon1 Cipolletta1AglioOlio1DadoPrezzemolo100g prosciutto cotto60g asiagoGrana grattugiatoPepe
Riso al forno con piselli e patateRiso al forno con piselli e patate, formaggio filante e prosciutto cotto…Adoro il riso, è così versatile che permette mille deliziose preparzioni con pochissima fatica e pochissima spesa!!Oggi voglio spiegarvi come cucino il riso al forno con i piselli, le patate, il prosciutto e il formaggio, un piatto che … Read more
Boeuf Bourguignon: il classico francese che trasforma un semplice pezzo di carne in un capolavoro di gustoCi vuole tempo, ma ne vale ogni minuto: la carne diventa tenera come burro e il profumo ti farà venire fame solo a sentirlo, mai mangiato nulla di così morbido e saporito!Ci sono piatti che non si preparano solo … Read more
La ricetta dello sformato ripieno al prosciutto e formaggio, gustosissimoSì, puoi mangiarlo anche se sei a dieta! Sformato al prosciutto e formaggio, gustoso e leggero come non mai (solo 310 Kcal)Tempo di preparazione: 20 minutiTempo di cottura: 50 minutiTempo totale: 1 ora e 10 minutiPorzioni: 8 fetteCalorie: 310 a fettaIn cucina, indubbiamente, la semplicità può … Read more
Torta alle noci e morbida crema al caramelloTorta alle noci con crema al caramello – Torta festiva fatta in casa per ogni compleannoIngredienti necessari per la parte superiore:120 g di farina170 g di zucchero5 uova4 cucchiai di acqua bollente4 cucchiai di olio150 g di gherigli di noci macinati1 busta di lievito1 fiala di essenza di … Read more
CIAMBELLONE AL TIRAMISÙ Ingredienti (stampo 24 cm) 3 uova 200 g zucchero 250 g mascarpone 50 ml latte 60 ml olio di semi 300 g farina 00 16 g lievito per dolci 20 ml caffè freddo zucchero a velo q.b. (per decorare) Per i singoli impasti 25 g cacao amaro 30 ml latte (per l’impasto … Read more
Pancakes al cioccolato: perfetti per ogni momento!Una golosità che piacerà a tutta la famiglia!INGREDIENTI3 uova grandi80 g (0,4 tazze) di zucchero180 g (1,4 tazze) di farina5 g di zucchero vanigliato5 g (1 cucchiaino) di lievito in polvere10 g (2 cucchiaini) di cacao90 ml (0,4 tazze) di latteCrema di noccioleNocciole e mandorle spezzate