Ouadie Rhabbour
Carote e Avena: niente forno, niente zucchero, niente farina bianca! Semplice e deliziosointroduzioneNella ricerca di opzioni salutari e deliziose per godersi uno spuntino dolce, la torta di carote e avena si distingue come una scelta brillante. Questa ricetta, che non richiede forno ed è realizzata senza zucchero raffinato o farina bianca, ti porterà in un … Read more
Non comprare il formaggio, 1 kg di formaggio con 1 litro di latte in soli 5 minuti!Il formaggio è uno di quegli alimenti versatili e deliziosi apprezzati in tutto il mondo. Dall’accompagnamento dei secondi piatti al servizio come antipasto, il suo sapore e la sua consistenza lo rendono un ingrediente indispensabile in tantissime ricette. Tuttavia, … Read more
Insalata di Natale pronta in 5 minuti: così buona che l’ho preparata due volte a settimanaIn questo frenetico periodo natalizio, niente batte ricette veloci, deliziose e fresche. L’insalata di Natale in 5 minuti è semplicemente perfetta: un piatto semplice che delizia con un mix colorato di ingredienti freschi e un condimento delicato e leggermente acidulo. … Read more
RICETTA INSALATA DI POLLO MESSICANAIn Messico, l’insalata di pollo è un piatto comune quanto l’insalata di tonno o l’insalata russa in questa e in altre cucine del mondo. 500 grammi di petto di pollo. 260 grammi di verdure varie. 5 cucchiai di maionese. 6 cucchiai di panna acida. sale a piacere. 1 pizzico di pepe … Read more
Preparazione dell’empanada russa: una deliziosa ricetta ispirata a un famoso chefintroduzioneIn questa emozionante avventura culinaria, ti guiderò attraverso i passaggi della preparazione di un’empanada russa. Questa ricetta unica e deliziosa mi è stata insegnata da un famoso chef e sono entusiasta di condividerla con voi. Con ingredienti semplici come farina, acqua, sale e carne macinata, … Read more
IngredientiPer l’impasto:700 g di farina 0 (o farina 00)500 ml di acqua a temperatura ambiente4 g di lievito di birra fresco20 g di sale finoPer il ripieno:100 g di scarola riccia (pulita)60 g di olive di Gaeta denocciolate20 g di capperi sotto sale (dissalati)10 g di acciughe sott’olio10 g di olio extravergine d’olivaPer spennellare:Olio extravergine … Read more
Un secondo piatto leggero, profumato e irresistibile! Ingredienti (per 4 persone):500 g di petto di pollo2 arance (succo + scorza grattugiata) 2 cucchiai di farina 002 cucchiai di olio extravergine d’olivaSale e pepe (q.b.)Rosmarino o timo (facoltativo) Preparazione:
Ricetta Ingredienti:Fusilli 200gSalsiccia 1Funghi 200gNoci 4Procedimento:Iniziamo mettendo a bollire l’acqua per la pasta.Intanto in una padella mettiamo a cuocere i funghi ben lavati con un un filo d’olio e uno spicchio di aglio che poi andremo a togliere.Una volta tolti i funghi, priviamo la salsiccia della sua pelle e la sbricioliamo nella stessa padella dove … Read more
Per preparare la tua Soft Braided Brioche avrai bisogno di ingredienti di alta qualità e un po’ di pazienza per ottenere un impasto elastico e soffice. Segui questa ricetta per ottenere una brioche perfetta. Ingredienti 500g di farina di forza 80g di zucchero 100g di burro a temperatura ambiente 3 uova grandi 25g di lievito di birra fresco 1 pizzico di sale 200ml di … Read more
