Delizie al Bicchiere: Dessert Cremoso al Cioccolato Senza Cottura

Delizie al Bicchiere: Dessert Cremoso al Cioccolato Senza CotturaIntroduzione:Hai voglia di un dolce raffinato, cremoso e irresistibile, ma senza accendere il forno? Le delizie al bicchiere sono la risposta perfetta. Questo dessert senza cottura unisce una crema vellutata al cioccolato con la croccantezza dei savoiardi o biscotti al cacao, per un’esperienza golosa al cucchiaio che … Read more

Cookies di ceci – i biscotti proteici che non ti aspetti (senza burro, senza uova e con poche calorie!)

Cookies di ceci – i biscotti proteici che non ti aspetti (senza burro, senza uova e con poche calorie!)Sembrano dei normali biscotti al cioccolato… invece sono proteici e senza burro: li preparo ogni settimana e mi hanno cambiato la colazione (e la linea!)Ti assicuro: questi cookies di ceci sono una scoperta incredibile. Dimentica i soliti … Read more

Totò o Tetù Siciliani 

Ingredienti (per circa 20 biscotti):500 g di farina 0025 g di cacao amaro in polvere130 g di latte100 g di zucchero2 g di sale4 g di ammoniaca per dolci150 g di strutto2 uovaPer la glassa allo zucchero:500 g di zucchero100 ml di acqua1 cucchiaio di cacao amaro in polvere Preparazione:

Ossibuchi alla milanese

Ingredienti (per 4 persone):Per gli ossibuchi:4 ossibuchi di vitello (300 g ciascuno)500 ml di brodo di carne250 g di cipolle dorate50 g di farina 0050 ml di vino bianco50 ml di olio extravergine d’oliva40 g di burroSale fino q.b.Pepe nero q.b.Per la gremolada:1 ciuffo di prezzemolo2 spicchi d’aglioScorza grattugiata di 1 limone non trattato Preparazione:

Ciorba Turca

Ciorba Turca  Total Time: 60  Yield: 5 Per preparare una deliziosa ciorba turca, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: Ingredienti Lenticchie rosse decorticate: 200 g Cipolla grande: 1 Patata grande: 1 Pomodori ramati o polpa di pomodoro: 350 g Peperoncino: 1 pizzico Cumino in polvere: 1 cucchiaino Paprika piccante: 2 cucchiaini Olio extravergine d’oliva: 3 cucchiai Sale: 2 pizzichi … Read more

Riso alla Cantonese

Author: Sarah White  Total Time: 20  Yield: 4 1x Per preparare un autentico riso alla cantonese, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: Ingredienti Scale1x2x3x 200 g di riso Ribe: Questo tipo di riso è ideale per mantenere una consistenza perfetta dopo la cottura. 50 g di pisellini freschi o surgelati: Aggiungono una nota dolce e una piacevole croccantezza al piatto. 30 g di prosciutto cotto a dadini: Conferisce sapore … Read more

 Torta ai Fichi e Noci

Ingredienti (per uno stampo da 22 cm di diametro):Per l’impasto:2 uova 150g di zucchero 120g di noci ridotte in polvere 100g di burro (morbido) Scorza grattugiata di un limone 330g di farina 00 7g di lievito per dolci Per il ripieno:6 fichi (400g) 60g di zucchero 15g di amido di mais 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di cannella  Preparazione:

Datteri: Oro del Deserto per la Salute – Scopri il Superfood Dolce che Nutre il Corpo e l’Anima”

Datteri: Oro del Deserto per la Salute – Scopri il Superfood Dolce che Nutre il Corpo e l’Anima”Introduzione:I datteri, conosciuti anche come il “pane del deserto”, sono molto più di un semplice frutto dolce. Questo piccolo alimento, antico e sacro in molte culture, è un concentrato naturale di energia, fibre, vitamine e minerali essenziali. Che … Read more