Ouadie Rhabbour

BESCIAMELLA FATTA IN CASA SENZA BILANCIA INGREDIENTI 1 cucchiaio colmo di burro 2 cucchiai colmi di farina 500 ml di latte 1 cucchiaino di sale Noce moscata q.b.

Zuppa di Ceci speziata, è una ricetta antica preziosissima: è buona e fa bene alla salute!Questa antica zuppa di ceci è potentissima, dovremmo mangiarla tutti almeno una volta a settimana: è buona e fa tanto bene!La zuppa di ceci speziata è un piatto che esprime perfettamente il connubio tra tradizione e innovazione in cucina. Arricchito … Read more

Banana, avena e poco altro: ecco i dolcetti furbi che mi hanno cambiato la colazioneQuando ho voglia di dolce ma senza ingrassare preparo questi dolci: pronti in 10 minuti e sazianti per tutta la settimana!Questi dolci energetici sono un’idea pratica e golosa per chi cerca uno snack salutare da portare in ufficio, a scuola o … Read more

Come far rinascere una foglia di orchidea Il trucco che non conoscevi!Le orchidee, con la loro eleganza e bellezza senza eguali, sono alcune delle piante più ammirate nel mondo del giardinaggio. Tuttavia, quando ci prendiamo cura di questi fiori delicati, spesso ci troviamo di fronte a una sfida: il marciume radicale.Il motivo di questo problema … Read more

Ingredienti per 4 persone 4 zucchine medie 250 g di mozzarella (ben scolata) 200 ml di besciamella leggera (fatta in casa o pronta) 80 g di parmigiano grattugiato Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e pepe q.b. Pangrattato (facoltativo, per una crosticina croccante) Foglie di basilico fresco (opzionale) Procedimento passo passo vedere il seguito alla pagina … Read more

Ingredienti Per la pasta frolla 200 g di farina 100 g di burro freddo a cubetti 50 g di zucchero a velo 1 pizzico di sale 1 tuorlo d’uovo 2 cucchiai di acqua fredda Per la ganache al cioccolato 200 g di cioccolato fondente (preferibilmente al 70% di cacao) 150 ml di panna liquida 50 … Read more

Sei stanco di notti interrotte da frequenti viaggi in bagno? Non preoccuparti, non sei il solo. Alzarsi una o più volte per urinare può sembrare banale, persino inevitabile. Eppure, potrebbe disturbare il tuo sonno più di quanto immagini… Soprattutto la fase REM, così importante per il nostro equilibrio mentale e fisico. Perché questa abitudine disturba … Read more

Torta Rava con gocce di cioccolato: morbida, profumata e deliziosa!INGREDIENTI:340 g (2 tazze) rava;120 ml (½ tazza) di olio vegetale;120 g (½ tazza) di panna acida;200 g (1 tazza) di zucchero;300 ml (1 tazza e ¼) di latte;1//4 cucchiaino di sale;¾ cucchiaino di lievito;¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio;½ cucchiaino di cannella;170 g (½ tazza) … Read more

Pavé facile da frullare che non necessita di essere riscaldato, basta semplicemente sbattere la panna e montarePavé facile da frullare che non necessita di essere riscaldato, basta semplicemente sbattere la panna e montareIl pavé al frullatore è un dolce irresistibile, semplicissimo e facile da preparare. Basta sbattere gli ingredienti della crema e iniziare a montare.Inoltre, … Read more

Quadrotti alle pescheINGREDIENTIDosi per 6 persone3 uova medie140 g zucchero + q.b. per la superficie100 g ricotta senza lattosio per chi è intollerante80 g succo di limone1 limoni la scorza230 g farina di riso50 g fecola di patate60 g olio di riso o olio di semi16 g lievito per dolci una bustina, o 8g di … Read more