Ouadie Rhabbour
Crostata alla Confettura di Albicocche Ingredienti:– Per la pasta frolla:220 g di farina 0090 g di burro freddo a pezzetti1 uovo100 g di zucchero a velo4 g di lievito in polvere per dolci1 pizzico di saleScorza grattugiata di 1 limone (non trattato)Estratto di vaniglia q.b.– Per farcire:250 g di confettura di albicocche
Mousse cremosa con 2 ingredienti Super veloce, golosissima e senza uova!Ingredienti:200 ml di panna da montare (fredda)2 cucchiai colmi di Nutella (o altra crema spalmabile alle nocciole)
Ingredienti: • 1 cucchiaio di olio d’oliva • 1 spicchio d’aglio grande, tritato • 1 cipolla, a dadini (bianca o marrone) • 1/2 peperone rosso (capsicum), a dadini (circa 1 tazza) • 1 tazza di fagioli neri in scatola, scolati • 1 tazza di chicchi di mais in scatola, scolati (o mais congelato) • 4 … Read more
Ingredienti: • 600 g / 1,2 libbre di filetti di pesce bianco, asciugati (ad esempio, merluzzo, eglefino o tilapia) • Spray d’olio (olio d’oliva o qualsiasi olio neutro) Miscela: • 1 1/2 tazze (75 g) di pangrattato panko • 1/4 di tazza (25 g) di parmigiano grattugiato • 2 cucchiaini di paprika (facoltativo) • 1/2 … Read more
Ingredienti • 1,4 kg di cosce o ali di pollo • 2 cucchiai di olio d’oliva • 120 ml di salsa di soia • 120 ml di zucchero di canna • 4 spicchi d’aglio tritati • 1 cucchiaino di zenzero grattugiato Preparazione
Ingredienti • 1 cucchiaio di prezzemolo essiccato • 1 cucchiaio di salvia macinata • 1 cucchiaio di timo essiccato • 1 cucchiaio di maggiorana essiccata • 2 cucchiaini di aglio in polvere • 2 cucchiaini di cipolla in polvere • 2 cucchiaini di rosmarino essiccato • 1 cucchiaino di paprika • 1/2 cucchiaino di sale … Read more
Ingredienti: • 1,4 kg di cosce di pollo con osso, sovracosce o una combinazione di queste • 1 cucchiaino e ¾ di sale kosher, diviso, più altro se necessario • ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco, diviso • 3 cucchiai di burro non salato • 1 cipolla bianca grande, tagliata a metà • … Read more
Ingredienti: • 450 g di filetto di trota iridea • Sale e pepe nero macinato fresco, a piacere • 2 cucchiai di burro fuso (o ghee per la dieta paleo/Whole30) • 2 spicchi d’aglio tritati finemente • 1 cucchiaino di aneto tritato finemente (facoltativo) Preparazione:
Ingredienti: • 1 kg di cosce di pollo (senza pelle e senza ossa), tagliate a metà Marinata per Döner di pollo: • 1 tazza di yogurt bianco • 60 ml di olio d’oliva • 2 cucchiai di succo di limone (o aceto) • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro • 1 cucchiaino di aglio in … Read more
Ingredienti: • 20 alette di pollo, piatte/cosce • 1 cucchiaio di condimento al limone e pepe (con sale) • 1 cucchiaino di condimento alla scorza di limone • 1 cucchiaio di lievito in polvere • 3 cucchiai di burro • 1 cucchiaio di pasta d’aglio (o aglio fresco tritato) • Scorza di 1 limone • … Read more