Tartufi con Savoardi, Caffè e Mascarpone

Tartufi con Savoardi, Caffè e Mascarpone Ingredienti (per circa 20 tartufi):150 g di savoiardi250 g di mascarpone2 cucchiai di zucchero a velo50 ml di caffè espresso freddo (non zuccherato)Cacao amaro in polvere q.b.Gocce di cioccolato fondente (facoltative)Caffè solubile o granella di nocciole (facoltativo, per decorare) Preparazione: