“Pancakes di zucchine
“Pancakes di zucchineIngredienti:1Zucchina 2Uova 100 gFarina 1 cucchiainoLievito istantaneo per preparazioni salate 60 gRicotta Prezzemolo Sale OlioIstruzioni:1. Grattugiare la zucchina e strizzarla bene per eliminare l’acqua in eccesso.2. In una ciotola, sbattere le uova e aggiungere la farina, il lievito istantaneo, la ricotta, il prezzemolo tritato e un pizzico di sale. Mescolare bene.3. Aggiungere la … Read more