Torta nuvola allo yogurt: il dolce leggero che sazia senza appesantire e non alza la glicemia!

Torta nuvola allo yogurt: il dolce leggero che sazia senza appesantire e non alza la glicemia!Torta nuvola con soli 4 ingredienti: soffice, senza zucchero e perfetta per saziarti senza alzare la glicemia o il colesterolo. Solo 150 Kcal!Questa non è solo una torta leggera. È quella che preparo (e consiglio) quando qualcuno vuole qualcosa di … Read more

Parmigiana bianca furba e veloce: niente sugo, niente padella, solo strati di zucchine e formaggio, ed è buonissima anche il giorno dopo!

Parmigiana bianca furba e veloce: niente sugo, niente padella, solo strati di zucchine e formaggio, ed è buonissima anche il giorno dopo!La parmigiana che preparo quando voglio qualcosa di leggero, cremoso e senza sugo: si fa a strati con zucchine e formaggio, e ogni volta finisce subitoUn piatto unico, estivo e filante, ma senza sugo … Read more

Strudel di pesche: lo preparo con le mandorle e gli amaretti

Strudel di pesche: lo preparo con le mandorle e gli amarettiSi prepara in un lampo, soprattutto se possiamo contare su un rotolo di sfoglia prontoÈ goloso e appagante, ma soprattutto è tanto elegante da assicurarci un figurone anche al termine di una cena raffinata, con ospiti speciali.Pochi ingredienti, un pizzico di manualità per intrecciare l’impasto … Read more

6 buoni motivi per mangiare cioccolato fondente: benefici, dosi e controindicazioni

6 buoni motivi per mangiare cioccolato fondente: benefici, dosi e controindicazioniArticolo a cura della Dottoressa Maria Di Bianco laureata in Tecniche Erboristiche e specializzata in Scienze dell’Alimentazione e della NutrizioneIl cioccolato fondente non è solo una glosità: è anche un concentrato di benefici per la salute. Diversi studi scientifici confermano che, consumato con moderazione, può … Read more

Il plumcake al limone senza farina e burro, un dolce morbido e dietetico di 140 calorie!

Il plumcake al limone senza farina e burro, un dolce morbido e dietetico di 140 calorie!La ricetta del plumcake al limone senza farina e burro, morbido e leggeroSe state seguendo la dieta dukan oppure un regime crociera o con pochi carboidrati ma, contemporaneamente, non volete rinunciare a mangiare un dolcetto allora vi consigliamo il plumcake … Read more