Ricetta per involtini di cavolo con carne

  Ingredienti: 1: Cavolo cappuccio grande o cavolo cappuccio bianco 500 grammi di carne macinata (può essere di manzo, maiale o un mix di entrambi) 1: Cipolla bianca tritata finemente 2: Aglio tritato 2: Pomodori pelati e tritati 1: Peperone verde tritato 2 cucchiai di salsa Worcestershire Cumino, sale e pepe a piacere Olio d’oliva … Read more

Una dieta consigliata dai cardiologi per perdere 5 kg in 2 settimane

Ciao per favore, sto cercando una cura disintossicante per eliminare gli zuccheri e perdere grasso corporeo? La dieta è diventata, attualmente, la base fondamentale del mondo del fitness, da un lato sembra essere una piacevole soluzione per dimagrire, dall’altro la sua applicazione crea un problema psicologico che disturba la maggior parte delle persone.   In … Read more

Mini ciambelle perfette

Ingredienti: 1 tazza (125 g) di farina 00 1/4 di tazza (50 g) di zucchero semolato 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 pizzico di sale 1/2 tazza (120 ml) di latte 1 uovo 2 cucchiai di burro fuso (o olio di semi) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Per la copertura: zucchero a velo, … Read more

Ali di pollo cremose all’aglio e parmigiano

Ingredienti: Per le ali di pollo: 2 libbre di ali di pollo 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di cipolla in polvere 1 cucchiaino di paprika affumicata Sale e pepe q.b. Prezzemolo fresco tritato (per guarnire) Per la salsa all’aglio e parmigiano: 4 cucchiai di burro non salato … Read more

Tasche di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

  Ingredienti 1 foglio di pasta sfoglia (circa 250 g), scongelato 150 g di prosciutto cotto, tagliato a fette sottili o a dadini 150 g di formaggio (cheddar, mozzarella o Gruyère), grattugiato 1 uovo grande, sbattuto (per spennellare) 1 cucchiaio di senape di Digione o maionese (facoltativo) Pepe nero, a piacere     ⏬️⏬️ Continua nella … Read more

Pasta mista con lenticchie anche destate

Ingredienti (per 4 persone): 250 g di pasta mista (tipo spezzata) 200 g di lenticchie secche (o 400 g già cotte) 1 cipolla piccola 1 carota 1 costa di sedano 1 spicchio d’aglio 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva Qualche foglia di alloro Sale e pepe q.b. Acqua o brodo vegetale q.b. > Opzionale: un … Read more

Sintomi della pressione alta

Pressione alta: sintomi, valori normali, dieta settimanale, rimedi e cosa fare per abbassarla   Pressione alta: sintomi, valori normali, dieta settimanale, rimedi e cosa fare per abbassarla   La pressione alta, o ipertensione, è una condizione medica comune che può causare gravi problemi di salute se non trattata adeguatamente. È spesso chiamata “malattia silenziosa” perché … Read more

Sformato di Patate e Pollo

Ingredienti per 4-6 persone Patate: 800 g Petto di pollo: 2 (circa 400-450 g) Cipolla: 1 piccola Aglio: 3 spicchi Rosmarino fresco: 1 rametto (o 1 cucchiaino di secco) Burro: 100 g Farina: 2 cucchiai colmi Latte intero: 500 ml Sale e pepe: q.b. Noce moscata: ¼ di cucchiaino Opzionale: 50 g di parmigiano grattugiato … Read more

Questo dolce fa impazzire il mondo

Ingredienti per l’impasto 100 g di burro morbido 2 uova 100 g di zucchero Scorza grattugiata di 1 limone non trattato 300 g di farina 00 8 g di lievito in polvere per dolci Ingredienti per la crema 700 ml di latte 2 uova 130 g di zucchero Scorza grattugiata di 1 limone 5 cucchiai … Read more