Ouadie Rhabbour
✅Ingredienti: Per la base: 3 uova 150 g di zucchero 150 g di farina 00 100 g di burro fuso 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) Per le mele caramellate: 3 mele 50 g di burro 70 g di zucchero di canna (o bianco) Succo di 1/2 limone … Read more
C’è un momento di pura magia che ogni amante del formaggio sperimenta quando scopre l’halloumi. È il momento in cui ti rendi conto che non tutti i formaggi sono uguali. Mentre gli altri si arrendono al caldo, trasformandosi in un pasticcio appiccicoso, l’halloumi resiste. Sfrigola, si dora e si trasforma in qualcosa di veramente straordinario: … Read more
Ingredienti e preparazione Per preparare la bevanda, occorrono: 250 ml di acqua tiepida 1 cucchiaio di aceto di mele grezzo non filtrato 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato Il succo di mezzo limone fresco Mescolare tutti gli ingredienti in un bicchiere di acqua tiepida e bere al mattino a stomaco vuoto, preferibilmente 20-30 minuti prima … Read more
Ingredienti 2-3 melanzane grandi (circa 1,2 kg) 200 g di carne macinata (manzo, agnello o una combinazione) 1 cipolla media (150 g), affettata 1 peperone rosso grande (200 g), tagliato a dadini 3 spicchi d’aglio, tritati Sale q.b. 1/2 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino di curcuma 240 ml (1 tazza) … Read more
Ingredienti: 100 g di burro morbido (½ tazza) 120 g di zucchero (⅔ tazza) 2 uova grandi Vaniglia o zucchero vanigliato a piacere Un pizzico di sale 50 ml di latte (¼ tazza) 70 g di panna acida o yogurt naturale (⅓ tazza) 180 g di farina di frumento (1 tazza e ½) 1 cucchiaino … Read more
Cerchi un drink strepitoso, rinfrescante e irresistibile? Questo punch cremoso alla fragola e mela è l’aggiunta perfetta a qualsiasi festa. I suoi colori vivaci, la consistenza deliziosa e il delizioso mix di sapori dolci e aciduli faranno sì che i tuoi ospiti ne chieda un altro bicchiere. Che tu stia festeggiando un compleanno, organizzando un … Read more
Ingredienti (per 2-3 persone): 3 zucchine medie 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 3 cucchiai di pangrattato (o metà pangrattato e metà farina) 2 cucchiai di parmigiano grattugiato (opzionale) Sale q.b. Pepe q.b. Paprika o origano (facoltativo) ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
Frullato di banana, limone e zenzero | Bevanda rinfrescante ed energizzante Inizia la giornata con un rinfrescante frullato di banana, limone e zenzero con curcuma: una bevanda vegetale senza latte che si prepara in modo semplice e veloce. Preparato con latte di mandorla e dolcificato in modo naturale, questo frullato sano senza zucchero raffinato è … Read more
Ingredienti 4 filetti di merluzzo (circa 170 g ciascuno) 1 cucchiaio di olio d’oliva Sale e pepe nero macinato fresco, q.b. 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di paprika 1 tazza (240 ml) di latte di cocco 1/2 tazza (120 ml) di panna da cucina 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio … Read more
Ingredienti per le zucchine fritte 2 zucchine medie 2 uova 100 g di pangrattato 50 g di farina (anche integrale) 1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata 1 cucchiaino di timo essiccato Un pizzico di sale 2-3 cucchiai di acqua frizzante (per rendere la pastella più leggera e croccante) Olio d’oliva (per friggere) Per la … Read more