Delizia di frutta e noci senza cottura

Questa delizia di frutta e noci senza cottura è una delizia festiva perfetta per le feste o le occasioni speciali. Combinando la ricchezza della frutta secca, la croccantezza delle noci e una base cremosa, questo dessert facile e senza cottura si scioglie in bocca e non mancherà di stupire. Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo … Read more

PANE MAROCCHINO FATTO IN CASA 

Ingredienti: 500 g di farina di frumento (potete usare metà farina integrale e metà farina bianca) 10 g sale (circa 1 cucchiaino) 1 cucchiaio di zucchero 7 g di lievito secco o 15 g di lievito fresco 300-350 ml di acqua tiepida 2 cucchiai di olio d’oliva Sesamo o semi di sesamo (facoltativo) Preparazione:

PASTA DI LIMONE FATTO IN CASA 

Ingredienti Per l’impasto (pasta frolla): 300 g di farina di frumento 100 g di zucchero 150 g burro freddo (a cubetti) 1 uovo 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 1 cucchiaino di lievito in polvere Scorza di 1 limone 1 pizzico di sale Per il ripieno al limone: 1 lattina di latte condensato (395 g) … Read more

TORTA AL CAFFÈ CON CREMA 

Ingredienti Per la torta: 200 g di farina di frumento 200 g di zucchero 200 g di burro a temperatura ambiente 4 uova grandi 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di caffè solubile (puoi regolarlo in base all’intensità di gusto che preferisci) 2 cucchiai di latte tiepido 1 pizzico di sale Per la … Read more

Formaggio fatto in casa con erbe provenzali

Ingredienti: 6 tazze (1,5 litri) di latte ad alto contenuto di grassi (1,5 quarti) Succo di 1 limone grande (circa 4 cucchiai / 60 ml) 1 cucchiaio di sale (15 g, o a piacere) 2 cucchiai di semi di chia (30 g, facoltativo) 1 cucchiaio di erbe provenzali (15 g, secche o fresche) 15 grammi … Read more

Ricetta dei biscotti ai semi di mela

Ingredienti Ingredienti principali: 50 g di uvetta (secca e tritata) 1 mela (grattugiata) 1 albume d’uovo (o sostituiscilo con salsa di mele cotta al forno) 1/2 tazza (60 g) di semi di zucca 1/2 tazza (60 g) di semi di sesamo 1/2 tazza (60 g) di semi di girasole Istruzioni