Salmone con burro all’aglio e limone

Dosi: 4 Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Difficoltà: Facile Ingredienti (per 4 persone): – 4 filetti di salmone (circa 1 pollice di spessore) – Sale e pepe appena macinato – 2 cucchiaini di olio d’oliva – 2 spicchi d’aglio tritati – 1/4 di tazza (65 ml) di brodo di pollo … Read more

Polpette di zucchine: la gustosa ricetta del secondo piatto delle polpette di zucchine al sugo di pomodoro

Le polpette di zucchine sono un secondo piatto facile, cremoso e vegetariano , perfetto per qualsiasi pranzo o cena in famiglia. Queste gustose palline sono fatte con zucchine, pane raffermo, uovo e parmigiano grattugiato, cotte in salsa di pomodoro e poi arricchite con fettine di mozzarella. Morbidi e deliziosamente filanti , conquisteranno tutti. E’ un’alternativa vegetariana alle classiche polpette al pomodoro , che trae ispirazione dalla tradizionale ricetta della bistecca alla pizzaiola . Puoi anche servire queste polpette … Read more

Mate Ricette

La Linzer Torte è una torta di origine austriaca, con una treccia in cima. Foto di Oleg Magni. Se siete mai stati in Austria, senza dubbio l’avrete notato ovunque nelle vetrine delle pasticcerie locali. La linzer torte è riconoscibile per la sua treccia sulla parte superiore e per il suo ripieno di marmellata di ribes rosso. Si … Read more

L’aceto è il segreto per asciugamani morbidi e bucato perfettamente bianco: come usarlo

  I detergenti chimici alimentano sempre più la sfiducia dei consumatori. E per una buona ragione, alcuni dei loro componenti sono tossici. Allora perché non sostituirli con ingredienti naturali come l’aceto bianco. Sarebbe sbagliato farne a meno per il bucato, perché quest’ultimo è diabolicamente efficace. Ftalati, Triclosan, Ammoniaca e molti altri. Questi componenti chimici si trovano in grandi quantità … Read more