Ouadie Rhabbour
INGREDIENTI 130 ml di olio extra vergine di oliva 1 spicchio d’aglio Prezzemolo Basilico Rosmarino Pfeffer Sale 4 zucchine 260 g di petto di pollo al forno 300 g di pangrattato al formaggio Parmigiano PREPARAZIONE
Ingredienti UOVA GRANDI (OPPURE 4 MEDIE) 3 MASCARPONE 250 grammi ZUCCHERO 3 cucchiai CIOCCOLATO BIANCO FUSO 120 grammi SAVOIARDI 8 CAFFÈ circa 2 tazzine SALE 1 pizzico SERVE ANCHE CIOCCOLATO BIANCO GRATTUGIATO qb CIOCCOLATINI CIOCCOLATO BIANCO qb Il tiramisù al cioccolato bianco è una variante ancora più gustosa del classico tiramisù al caffè, uno dei dolci al cucchiaio più amati al mondo. Alla morbida panna … Read more
Ecco la ricetta della torta di pere al cioccolato ultra fondente, una gustosa torta al cioccolato umida con pere che si sciolgono in bocca, facile e semplice da realizzare per dessert o merenda. Una deliziosa torta pronta in pochi minuti, fatta con pere e cioccolato. cioccolato e pere si sciolgono meravigliosamente in bocca, un mix … Read more
La patata è un must nelle nostre cucine. Servito come patatine fritte, purè di patate, gratin o anche patatine, sa sempre come deliziare le nostre papille gustative. Tuttavia, a volte è piacevole riscoprirlo in una forma più originale. Di recente mi sono innamorato di Reblochon. Questo formaggio gustoso e fondente mi ha fatto venire voglia di incorporarlo in … Read more
La ricetta del pollo saltato à la chasseur arriva direttamente dall’Italia. Con l’arrivo di un inizio secco di primavera, il nostro pollame è particolarmente gustoso, ed è il momento perfetto per riscoprire questa specialità italiana che ha conquistato i palati francesi nel corso dei decenni. Da parte mia, ho un piccolo trucco: uso un pollo intero. Per … Read more
Assapora un momento di pura felicità culinaria con la nostra torta allo yogurt, impreziosita da albicocche fresche e mandorle croccanti. Questo dolce deliziosamente tenero e succoso è la ricetta ideale per iniziare bene la giornata, per una pausa merenda o per soddisfare i più golosi durante un pasto in famiglia. La tradizionale torta allo yogurt viene qui … Read more
Preparazione: 40 min Cottura: 15 min Raffreddamento: 3 1/2 ore Difficoltà: Facile Dosi per: 6-8 persone ingredienti Per la base Cracker 250 gr Burro fuso 150gr Per il ripieno Zucchini 500 gr Ricotta 500 gr Parmigiano grattugiato 50 gr latte intero 20 gr gelatina in foglie 10 gr Basilico 8-10 fogli Olio extravergine d’oliva buon gusto Sale … Read more
Il Limoncello, quel dolce e rinfrescante liquore al limone che ha conquistato i palati di tutto il mondo, ci trasporta direttamente nell’assolata Italia, dove la sua origine affonda le sue radici nelle tradizioni e nei costumi della Costiera Amalfitana e dell’isola di Capri. Questa deliziosa bevanda, a base di limoni e altri semplici ingredienti, è … Read more
Questa ricetta è l’idea migliore che vedrete oggi, si tratta di preparare in casa un brodo vegetale più ricco di quelli acquistati. Possiamo averli in frigo pronti per essere utilizzati in qualsiasi momento, sani e freschi. Una delle sue caratteristiche è che durano a lungo, circa 6 mesi. Se nelle nostre ricette usiamo spesso i cubetti di brodo, … Read more
ingredienti 120 ml di latte 120 ml di acqua 100 g di burro tagliato a pezzetti 130 g di farina setacciata 4 uova 4 cucchiaini di zucchero ½ cucchiaino di sale Qualche goccia di estratto di vaniglia o acqua di fiori d’arancio 1 cucchiaio di rum 100 g di zucchero semolato o zucchero a velo … Read more