Torta senza cottura: Profumata

La torta senza cottura offre tutto il gusto delizioso del famoso dolce napoletano! Una ricetta semplice da realizzare senza forno, a base di biscotti, grano e ricotta! Capirete però che di questi tempi, con il caldo della giornata, accendere così a lungo il forno è davvero troppo anche per me, che non temo le alte temperature, … Read more

I segreti della tradizionale pastafrola alle mele cotogne

Da tempo vi proponiamo tantissime ricette per accompagnare i vostri compagni di pomeriggio, questa volta vi propongo una delle ricette più classiche dell’Argentina: la pastafrola. La pastafrola è un “dolce” tipo crostata, tradizionalmente ripieno di gelatina di mele cotogne (anche se esistono anche altre varianti come patate dolci, latte, crema pasticcera, ecc.). In questo articolo … Read more

Dessert cremoso al limone in 5 minuti! Niente uova!

Hai mai desiderato un dessert veloce, facile e, soprattutto, deliziosamente cremoso? Sei fortunato! In questo articolo vi presenterò una meravigliosa ricetta per preparare un dolce al limone in soli 5 minuti, senza bisogno delle uova. Questo trattamento dolce e rinfrescante è perfetto per quei momenti in cui hai bisogno di un tocco di dolcezza senza complicazioni. Preparatevi a … Read more

Passata di pomodoro: la ricetta facile della conserva fatta in casa

Ingredienti: POMODORI IN SALSA 2 kg BASILICO FRESCO qb Come preparare la passata di pomodoro: Passo 1 Per prima cosa lavate accuratamente i pomodori, strofinando la buccia, eliminando i piccioli ed eliminando quelli danneggiati. Tagliateli poi a metà o a pezzetti, a seconda della grandezza. Passo 2 Strizzate delicatamente ciascuna metà, raccogliendo i semi e l’acqua … Read more