TORTA DI CAROTE 

Ingredienti: 250 g di carote 200 g di farina di frumento 1 bustina di lievito per dolci 125 ml di olio di semi di girasole 4 unità di uova 1 cc di essenza di aroma di vaniglia 200 g di zucchero di canna Zucchero a velo Preparazione:

BRIOCHES FATTE IN CASA 

Ingredienti: 15 grammi di lievito di birra fresco 2 cucchiai di latte tiepido 425 grammi di farina di forza bianca 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino e mezzo di sale 7 uova 175 grammi di burro ammorbidito Mezza tazza di uvetta Preparazione:

la ricetta del famoso aperitivo piemontese ricco e sfizioso

Insalata capricciosa: la ricetta del famoso aperitivo piemontese ricco e sfizioso Preparazione: 15 min Riposo: 30 min Difficoltà: Facile Dosi per: 4 persone ingredienti Maionese 200 gr prosciutto cotto monofetta 100 grammi Emmentaler 100 grammi carote 2 vinaigrette di vin bianco 2 cucchiai Cedro 1 Sedano rapa 1 piccolo senape dolce 1 cucchiaio Sfogo gustare, … Read more

Salmone con burro all’aglio e limone

Dosi: 4 Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Difficoltà: Facile Ingredienti (per 4 persone): – 4 filetti di salmone (circa 1 pollice di spessore) – Sale e pepe appena macinato – 2 cucchiaini di olio d’oliva – 2 spicchi d’aglio tritati – 1/4 di tazza (65 ml) di brodo di pollo … Read more

Polpette di zucchine: la gustosa ricetta del secondo piatto delle polpette di zucchine al sugo di pomodoro

Le polpette di zucchine sono un secondo piatto facile, cremoso e vegetariano , perfetto per qualsiasi pranzo o cena in famiglia. Queste gustose palline sono fatte con zucchine, pane raffermo, uovo e parmigiano grattugiato, cotte in salsa di pomodoro e poi arricchite con fettine di mozzarella. Morbidi e deliziosamente filanti , conquisteranno tutti. E’ un’alternativa vegetariana alle classiche polpette al pomodoro , che trae ispirazione dalla tradizionale ricetta della bistecca alla pizzaiola . Puoi anche servire queste polpette … Read more