A volte tutto ciò di cui hai bisogno è una semplice ricetta di biscotti che sembra incredibile ma non richiede tanto sforzo. I biscotti al burro di rose sono una delizia classica che sicuramente avrà un sapore tanto bello quanto sembra. Questi biscotti burrosi e sciolti in bocca hanno una delicata forma a rosa (realizzati facilmente con un sac à poche e la punta) e sono realizzati con semplici ingredienti da dispensa come farina, zucchero, uova e burro. Sono facili da preparare e, a differenza di altri biscotti, non sono troppo dolci, ma comunque pieni di sapore burroso. Che tu stia cuocendo per un’occasione speciale (San Valentino, festa della mamma o un anniversario) o solo per te stesso come regalo quotidiano, questi biscotti al burro di rose ti piaceranno sicuramente.
Cosa sono i biscotti al burro di rose
Questi biscotti sono simili ai biscotti al burro danesi fatti in casa e sono anche conosciuti come biscotti al burro vecchio stile. Fatti con tanto burro, i biscotti sono morbidi e si sciolgono in bocca. Poiché l’impasto è morbido, è facile da modellare in forme di rose. Puoi sperimentare con altri suggerimenti per le tubazioni per creare tutti i tipi di forme e disegni!
Ingredienti dei biscotti al burro alla rosa
Burro: utilizzare burro salato di alta qualità (non margarina), ammorbidito a temperatura ambiente
Zucchero a velo – lo zucchero a velo contiene un po’ di amido di mais che rende i biscotti leggeri e più teneri
Uovo: le uova devono essere a temperatura ambiente
Farina: usa farina per tutti gli usi