Biscotti alle mandorle: la ricetta semplice che vi conquisterà

Preparazione:
1. Nella planetaria lavorate farina, lievito, zucchero a velo, vanillina e burro.
2. Unite le mandorle e lasciate integrare gli ingredienti fino a formare un panetto.
3. Formate dei biscotti da 25 g ciascuno.
4. Infornate a 170° per 15 minuti.
5. Passate i biscotti nello zucchero a velo.