In una ciotola, mescola uovo, zucchero, yogurt, olio e vanillina fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi la farina setacciata con il lievito e lavora l’impasto finché diventa morbido ma non appiccicoso.
Incorpora le gocce di cioccolato e forma delle piccole palline.
Disponile su una teglia rivestita di carta forno e schiacciale leggermente con le dita.
Cuoci in forno statico a 180°C per 15-20 minuti, finché i biscotti saranno leggermente dorati.
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