Biscotti morbidi al cocco: la ricetta per averli davvero gustosissimi
Ingredienti:
125 g di farina di cocco
2 uova
150 g di zucchero semolato
Un pizzico di sale
40 g di farina 00
Zucchero a velo q.b.
Preparazione:
1. In una ciotola versa la farina di cocco, poi unisci uova, zucchero, farina e sale.
2. Mescola bene e forma i biscotti.
3. Inforna a 180°C per 10 minuti.
4. Spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Ingredienti:
125 g di farina di cocco
2 uova
150 g di zucchero semolato
Un pizzico di sale
40 g di farina 00
Zucchero a velo q.b.
Preparazione:
1. In una ciotola versa la farina di cocco, poi unisci uova, zucchero, farina e sale.
2. Mescola bene e forma i biscotti.
3. Inforna a 180°C per 10 minuti.
4. Spolvera con zucchero a velo prima di servire.
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