Biscotti morbidi al cocco: la ricetta per averli davvero gustosissimi

Preparazione:

1. In una ciotola versa la farina di cocco, poi unisci uova, zucchero, farina e sale.
2. Mescola bene e forma i biscotti.
3. Inforna a 180°C per 10 minuti.
4. Spolvera con zucchero a velo prima di servire.