Gli albumi a temperatura ambiente raggiungono un volume migliore
Utilizzare un delicato movimento di piegatura quando si incorporano gli ingredienti per mantenere la leggerezza
Mantenere le mandorle intere per una consistenza autentica e un aspetto gradevole
Tagliare le fette mentre sono ancora calde per evitare che si sbriciolino
Guardare attentamente durante la seconda cottura per ottenere un colore dorato senza scurire troppo
Conservazione e servizio
Lasciare raffreddare completamente prima di conservare
Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente
Mantiene la freschezza fino a 2 settimane
Perfetti da inzuppare nel caffè, nel tè o nella cioccolata calda
Informazioni nutrizionali
(Per pezzo, in base a 12 porzioni)
