1. In una pentola, unite il latte condensato, il cacao amaro e il burro.
2. Cuocete a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando il composto si addensa e si stacca dai bordi della pentola (circa 10-15 minuti).
3. Versate il composto in un piatto e lasciatelo raffreddare completamente.
4. Quando il composto è freddo, ungetevi le mani con un po’ di burro e formate delle palline.
5. Passate le palline nella granella di cioccolato per ricoprirle completamente.
6. Disponete i brigadeiros in pirottini di carta e servite.
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