Per il ripieno:
400 g ricotta
150 g spinaci lessati e strizzati
100 g parmigiano grattugiato
noce moscata q.b.
sale e pepe q.b.
Per la besciamella:
500 ml latte
50 g burro
50 g farina
noce moscata q.b.
sale q.b.
Per il ripieno:
400 g ricotta
150 g spinaci lessati e strizzati
100 g parmigiano grattugiato
noce moscata q.b.
sale e pepe q.b.
Per la besciamella:
500 ml latte
50 g burro
50 g farina
noce moscata q.b.
sale q.b.