Domande Frequenti
Come preparare le castagne al forno?
Per preparare le castagne al forno, incidi le castagne, mettile in ammollo per almeno 2 ore, asciugale bene, cuocile in forno a 180 °C per circa 25–30 minuti e infine, avvolgile in un canovaccio pulito per 10 minuti per facilitare la sbucciatura.
Quali sono i tempi di preparazione e cottura delle castagne al forno?
Il tempo di preparazione delle castagne al forno è di 10 minuti più 2 ore di ammollo. Il tempo di cottura è di 25 minuti. Il tempo totale è di circa 2 ore e 35 minuti.
Come conservare le castagne cotte?
Le castagne cotte e pulite si conservano 1–2 giorni in frigo, oppure possono essere congelate e riscaldate quando si desidera uno spuntino autunnale.
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