FAGIOLI CON COTICHE E SALSICCIA FRESCA

Ingredienti per 4 persone:400 gr di cotiche già sbiancate400 gr di borlotti già cotti200 gr di passata di pomodoro2 salsicce fresche2 cucchiai di olio extra verginedi oliva1 costa di sedano1 carota1 spicchio di agliouna cipolletta fresca o unporro, foglie di alloro q.b.sale e peperoncino piccantein polvere.Preparazione:

Millefoglie alla Ricotta

Millefoglie alla Ricotta 😋 – Un dolce facile, veloce e irresistibile Introduzione La Millefoglie alla Ricotta è un dessert che unisce la croccantezza della pasta sfoglia alla cremosità di una deliziosa farcitura alla ricotta. Questo dolce è una variante della classica Millefoglie, che solitamente viene preparata con crema pasticcera, ma in questa ricetta viene arricchita con una crema più leggera e delicata a base … Read more

Salsa al Parmigiano

DIVENTERÀ LA TUA SALSA PREFERITA Ingredienti: 340 ml di latte intero 170 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 30 g di burro 20 g di farina 00 (Opzionale) un pizzico di noce moscata e sale Istruzioni Procedimento:

Torta ACE alle Carote, Arancia e Limone

Torta ACE alle Carote, Arancia e Limone Author: Maria Rossi  Total Time: 55 Ingredienti e Preparazione della Torta ACE alle Carote, Arancia e Limone Ingredienti 3 uova ???? 250 g di carote ???? 300 g di farina 00 ???? 50 g di amido di mais ???? 200 g di zucchero ???? 100 ml di succo d’arancia ???? 50 ml di succo di limone ???? … Read more

Tiramisù Paradiso

Author: Sarah White  Total Time: 20 Per preparare un perfetto tiramisù paradiso, ecco cosa ti serve: Ingredienti Savoiardi: 24 pezzi Panna da montare: 200 ml Mascarpone: 180 gr Zucchero: 70 gr Miele: 1 cucchiaio Scorza d’arancia grattugiata: 1 Latte: q.b. Cocco grattugiato: q.b. Istruzioni Strumenti e Attrezzatura Consigliata

Crostata Beneventana

Introduzione La Crostata Beneventana è una specialità che combina la delicatezza della pasta frolla con un ripieno cremoso e profumato. Questa torta dolce, originaria della città di Benevento in Campania, è amata per il suo cuore morbido arricchito da scorza di limone e liquore Strega, un distillato tipico della stessa area. La sua popolarità si deve alla … Read more

Calamari Ripieni con Patate, Zucchine e Pecorino

Introduzione I calamari ripieni sono un piatto tradizionale della cucina mediterranea, apprezzato per la sua combinazione di sapori delicati e consistenze morbide. Questa ricetta, che prevede calamari farciti con un ripieno gustoso a base di patate, zucchine, olive nere e capperi, rappresenta un’esperienza culinaria irresistibile. La semplicità degli ingredienti e la loro armoniosa combinazione rendono questo piatto … Read more

Pan di Spagna alle fragole

Pan di Spagna alle fragole: una ricetta semplice e deliziosa Introduzione Il Pan di Spagna alle fragole è una torta leggera e soffice, ideale per ogni occasione. Originario della cucina italiana, questo dolce si è guadagnato una fama internazionale per la sua semplicità e per la dolcezza irresistibile delle fragole. La sua popolarità si deve alla facilità … Read more