Calamarata

CalamarataRicetta di Franco BenincasaIngredienti: Calamaro(pulito, eliminare le iteriora, la pelle e tagliato ad anelli) 2 spicchi daglio(schiacciato) pomodorini(tagliati a metà)prezzemolo (tagliato finemente) olio, sale.Procedimento: in una padella un filo d’olio evo, aglio e i tentacoli(essendo la parte più dura devono cuocere qualche minuto in più)prezzemolo, a seguire i pomodorini, ancora il calamaro fatto ad anelli, … Read more

Torta Foresta Nera

Torta Foresta NeraIngredienti per il pan di Spagna:6 uova180 g di zucchero120 g di farina 0040 g di cacao amaro1 cucchiaino di lievito in polvere1 pizzico di saleIngredienti per farcitura e decorazione:500 ml di panna fresca da montare80 g di zucchero a velo1 cucchiaino di estratto di vaniglia300 g di ciliegie sciroppate o fresche (meglio … Read more

Aceto di Mele a Digiuno: Il Rimedio Naturale che Trasforma il Tuo Benessere Quotidiano

📌 Introduzione: Sempre più persone iniziano la giornata con un semplice gesto: un bicchiere d’acqua tiepida con aceto di mele. Ma cosa succede davvero al tuo corpo se assumi questo rimedio naturale ogni mattina? Ricco di proprietà benefiche, l’aceto di mele può migliorare la digestione, stimolare il metabolismo e rafforzare il sistema immunitario. In questo articolo, … Read more

PARMIGIANA di ZUCCHINE con PROSCIUTTO e MOZZARELLA

PARMIGIANA di ZUCCHINE con PROSCIUTTO e MOZZARELLA 🥒 Hai mai provato questa versione senza frittura? È veloce, leggera e incredibilmente saporita! Provala anche tu e raccontami nei commenti un modo sfizioso per gustarla! 🧀   Una parmigiana diversa dal solito, dove le zucchine si cuociono a crudo e si alternano a strati di prosciutto cotto, mozzarella filante … Read more

Zucchine Crunch! Chips Croccanti al Forno che Ti Ruberanno il Cuore

Ingredienti: Per circa 2-3 porzioni: 2 zucchine medie 2 cucchiai di pangrattato fine 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva Sale q.b. Pepe nero q.b. Aglio in polvere (facoltativo) Paprika dolce o piccante (facoltativa, per un tocco in più) Istruzioni:   ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️

Calamari fritti croccanti fuori e morbidi dentro

Ingredienti 1 kg di calamari (già puliti) 1 cucchiaino di bicarbonato Acqua minerale + succo di ½ limone oppure 2 bicchieri di gassosa Farina q.b. 300 ml di acqua 300 ml di aceto bianco Olio di arachidi per friggere Sale q.b.  Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva