Pizzette senza lievito

Introduzione Acqua, farina, un pizzico di sale e senza lievito! Questa ricetta di pizzette senza lievito è un classico esempio di come la semplicità possa incontrare il gusto in modo sorprendente. Originaria delle regioni dove il tempo e le risorse erano limitati, questa ricetta si è diffusa per la sua rapidità di preparazione e per la … Read more

CRACKERS DI SEMI

CRACKERS DI SEMI😍 Si preparano in pochi minuti e sono buonissimi da sgranocchiare! Introduzione I cracker di semi sono una scelta popolare per uno snack salutare e nutriente, adatto sia per chi segue un’alimentazione vegana sia per chi semplicemente cerca un’alternativa ai tradizionali snack industriali. Originari della cucina naturale e biologica, questi cracker si sono diffusi … Read more

PANCAKES ALLE MELE  Queste frittelle soffici sono buonissime e si preparano in 10 minuti! 

PANCAKES ALLE MELE  Queste frittelle soffici sono buonissime e si preparano in 10 minuti! Perfetti per la colazione, si conservano anche per più giorni e basta solo riscaldarliIngredienti:Mele: 100 g (al netto degli scarti)Farina 00: 150 gLatte: 50 mlZucchero semolato: 50 gOlio di semi: 30 mlUova: 2Lievito in polvere per dolci: 1 cucchiainoLimone: 1– Per spolverizzare: Zucchero … Read more

Zucchine a crudo, prosciutto e mozzarella

1. Introduzione Le zucchine a crudo, prosciutto e mozzarella rappresentano un piatto semplice, veloce da preparare e incredibilmente gustoso, perfetto per un pranzo leggero, un antipasto sfizioso o una cena estiva. La freschezza delle zucchine crude si sposa alla perfezione con la sapidità del prosciutto cotto e la cremosità della mozzarella, il tutto arricchito dalla nota saporita … Read more