Quadri cremosi: freddi e gustosi, pronti senza cottura!INGREDIENTI :Crema bianca:500 ml (2 tazze) di latte12 g (3 cucchiaini) di zucchero10 g (3 cucchiaini) di amido di mais25 g (2 cucchiai) di burro100 g (1 tazza) di cioccolato bianco
Non ho più motivo di comprare il pane, il pane magico si prepara in pochi minuti! Pane magico degli ingredienti7 g di lievito (lievito secco)450 ml di acqua (tiepida)500 g di farina150 g di cereali2 cucchiaini di sale2 cucchiaini di acetopreparazione
INGREDIENTI:– Per la pasta frolla:300 g farina 00150 g burro a pezzettiBuccia di limone q.b.125 g zucchero30 g latte1 uovo1 pizzico di sale– Per la crema pasticciera:500 ml latte intero125 g zucchero1 uovo2 tuorli50 g amido di maisEssenza di vaniglia q.b.Buccia di limone q.b.– Per finire:Amaretti q.b.150 ml caffè della mokaZucchero a velo q.b.PREPARAZIONE:
Prova la feta al forno con pomodori e olive! È un piatto facile e veloce che riempie la casa di profumi deliziosi. Perfetto per una cena con amici durante il weekend!Ingredienti:* Un blocco di formaggio feta* Pomodorini ciliegino (tagliati a metà)* Olive nere (denocciolate)* Pomodori secchi (a pezzetti)* Capperi* Olio extra vergine d’oliva* Origano secco … Read more
Ingredienti:150 g pangrattato120 g formaggio120 g prosciutto cotto60 g formaggio grattugiato10 fette lonza di maialeq.b. olio extravergine d’olivaProcedimento:
Torta Cappuccetto Rosso: semplicemente deliziosaingredientiPer l’impasto:100 g di burro150 g di zucchero3 uova200 g di farina1 pt. lievito in polvere2 cucchiai Nutella o cacao in polvere
Dolcetti monoporzione, savoiardi con bagna al limoncello, una soffice crema al mascarpone e panna, ripassati con cocco, decorati con fragole Questi deliziosi dolcetti monoporzione rappresentano un’esplosione di sapori freschi e golosi. La morbidezza dei savoiardi imbevuti nella profumata bagna al limoncello si sposa perfettamente con la ricca e vellutata crema al mascarpone e panna, il tutto avvolto … Read more
TRONCHETTO AL CAFFÈIngredienti:PANNA FRESCA 400 ml MASCARPONE 200 gr ZUCCHERO DI CANNA 70 gr CAFFÈ DELLA MOKA 70 ml GOCCE DI CIOCCOLATO 60 gr MIELE 20 gr BISCOTTI SECCHI 14 CAFFÈ SOLUBILE ISTANTANEO 6 gr LATTE q.b. per inzuppare biscotti PER LA CREMA AL MASCARPONE MASCARPONE 100 gr PANNA FRESCA 100 ml ZUCCHERO 20 gr
Melanzane al Forno con Aglio e PrezzemoloIngredienti (per 2–3 persone):2 melanzane grandi2 spicchi d’aglioPrezzemolo fresco tritato q.b.Olio extravergine d’olivaSale e pepe q.b.(Facoltativo) un pizzico di peperoncino o origano
Ingredienti:3 uova100 ml di latte80 ml di olio di semi (oppure extravergine se preferisci)200 g di farina 001 bustina di lievito istantaneo per torte salate100 g di parmigiano grattugiato100 g di formaggio a cubetti (es. scamorza, asiago, emmental)50 g di noci tritate grossolanamenteSale q.b.Pepe q.b.Facoltativo: un pizzico di noce moscata o rosmarino tritatoIstruzioni: