Linguine Tonno E Limone Salva La Ricetta .– INGREDIENTI per 2 persone– 200 g di linguine – 110 g di tonno (filetti o in scatola) – 1 cucchiaio di olio del tonno (in ciotola) – 1 cucchiaio di succo di limone – 1 cucchiaino di olio del tonno (in padella) -1 spicchio d’aglio – mezzo … Read more
KETO BISCOTTI CHEESECAKE AL LIMONENuova ricetta dei biscotti per chi segue una alimentazione chetogenica e per intolleranti al glutine, i miei keto biscotti cheesecake al limone, un dolcetto ben bilanciato con crema di formaggio e limone che lo rendono prelibato al palato. Molto facili e veloci da preparare. Vediamo insieme come prepararli:
Altro che caffè: questi biscotti gelato si preparano in 5 minuti e salvano l’estateVolevano il caffè, ma io li ho sorpresi tutti con questi gelatini al caffè: si fanno in 5 minuti e si conservano perfettamente in freezer. Solo 100 Kcal!Questi biscotti gelato al caffè sono la mia scoperta estiva del cuore. Sono perfetti per … Read more
La maggior parte delle persone non sa nemmeno cosa siano questi semi, figuriamoci di cosa siano capaci… Semi di Moringa: piccoli, ma straordinari per la tua salute! 25 Benefici principali dei semi di Moringa Purificano l’acqua – Uccidono batteri e rendono l’acqua potabile Antibatterici e antifungini – Difesa naturale contro infezioni Rendono la pelle più … Read more
Tagliatelle con scampi e limonePER LA SFOGLIA 300 g. di farina (metà semola e metà 00)3 uovaImpastare e far riposare. Stendere con il mattarello e fare le tagliatelle. Stendere su un vassoio infarinato e far asciugarePER GLI SCAMPI E LIMONE
Arancini di riso alla siciliana Croccanti fuori e cremosi dentro, con cuore filante e ragù: lo street food siciliano per eccellenza.Ingredienti:– Per il riso:800 g riso (Carnaroli o Arborio)150 g burro150 g parmigiano grattugiatoCirca 2 l brodo vegetale2 bustine di zafferano in pistilli
Probabilmente la ricetta più semplice per una ghirlanda di Francoforte!Ingredienti:Per tortiera (20 cm)1 limone200 g di farina200 g di zucchero8 tuorli d’uovo1/2 bustina di lievito30 g di semola di grano7 g di farina di fecola700 ml di latte4 albumiun pizzico di sale1 cucchiaino di caffè solubile30 grammi di zucchero a velo2 cucchiai di brandyZucchero da … Read more
Come evitare che il pesto annerisca? Ecco i metodi più efficaci:1. Usa ingredienti freddi (tutti dal frigo)Il freddo rallenta l’attivazione degli enzimi responsabili dell’ossidazione.Usa basilico, olio e altri ingredienti appena tolti dal frigorifero (circa 4°C).2. Prepara il pesto con mortaio in pietra e pestello di legnoÈ il metodo tradizionale più delicato.Permette di estrarre gli oli … Read more
Si scioglie sulla lingua, cheesecake con crema pasticceraingredienti200 g di farina325 g di zucchero75 g di burro4 uova1 cucchiaino di lievito in polvere unpo’ di salegrasso, per lo stampo1 kg di quark magro1 confezione e mezza di budino alla vaniglia in polvere1 confezione di zucchero vanigliato½ limone (i), il suo succo o 5 gocce. Gusto … Read more
Gli omega 3: a cosa servono e dove si trovanoUn tempo ai bambini si dava un integratore chiamato merluzzina. Te lo ricordi? Erano sfere trasparenti color giallo. Esistono ancora ma vanno meno di moda. Contenevano l’olio di fegato di merluzzo, una delle principali fonti omega 3. Come mai? Questi acidi grassi polinsaturi essenziali sono collegati … Read more