Frittelle di zucchine e patate
Frittelle di zucchine e patate: una golosità croccante e filante che scalda il cuore! Perfette come antipasto o piatto principale. Ecco cosa ti serve:– 2 zucchine– 3-4 patate (cotte in precedenza)– 2 uova– Sale– Pepe– Parmigiano– Pecorino– 2 cucchiai di farina– 2 cucchiai di pangrattato– Mozzarella Procedimento: